Bebakhshid : Ce mot signifie "Pardon" en farsi.

JSOC : Dpartement de direction des forces spciales de la Marine.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Joint_Special_Operations_Command

Bear claw : Ptisserie amricaine.
http://en.wikipedia.org/wiki/Bear_claw_%28pastry

houmous : Prparation culinaire du Proche-Orient, compose notamment de pure de pois chiches et de tahin (pure de ssame).
http://fr.wikipedia.org/wiki/Houmous

Martha Stewart : personnalit de la tlvision, fondatrice du magazine Martha Stewart Living, et femme d'affaires trs importante.
Plusieurs commentateurs de la socit amricaine estiment qu'elle est parvenue  unifier un march, celui du bien-vivre chez soi, jusque-l fortement fragment. 
Elle a construit un empire en vantant un ensemble de techniques qui permettent de bien vivre chez soi : disposition des meubles, arrangements floraux, jardinage, recettes de cuisine, etc.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Martha_Stewart

Blitz : Nom donn  la campagne de bombardements stratgiques durant la Seconde Guerre mondiale men par la Luftwaffe,
l'aviation allemande, contre le Royaume-Uni du 7 septembre 1940 au 21 mai 1941. Il s'agit de l'opration la plus connue de la bataille d'Angleterre.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Blitz

Jardin de la victoire : Appels galement  jardins de guerre  ou  potagers pour la dfense , taient, aux tats-Unis, au Royaume-Uni, au Canada ainsi qu'en Allemagne,
des jardins potagers cultivs dans des rsidences prives ou dans des parcs publics1 pendant la Premire et la Seconde Guerre mondiale.
Ils taient destins  diminuer la pression provoque par l'effort de guerre sur l'approvisionnement alimentaire public.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Jardin_de_la_victoire

Sit-in : Manifestation immobile. C'est une mthode d'intervention directe qui consiste  s'asseoir sur la voie publique,
dans un difice public ou un tablissement priv et  rester le plus longtemps possible sur les lieux.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Sit-in